要让豆芽快速生长，可以遵循以下步骤：
1. 选择好种子：选择优质的豆类种子，例如绿豆、黄豆或者芽菜专用种子。确保种子完整、干燥且无任何损伤。
2. 浸泡种子：将豆子浸泡在清水中，浸泡时间根据豆种不同而异，一般需要4-8小时。浸泡可以促使种子发芽并增加其水分含量。
3. 准备湿润的生长介质：选择透气性好的容器，例如盘子或者花盆。在底部铺一层湿润的纸巾或者湿润的细沙，确保适当的湿度。
4. 撒播种子：将浸泡好的种子均匀撒在湿润的介质上，用盖子或者湿纱布覆盖种子，防止其干燥。
5. 保持湿润环境：每天用水喷壶喷洒种子，保持介质湿润，但不要过湿。确保温度保持在适宜的范围内，一般在20-25摄氏度之间。
6. 光照：在发芽初期，豆芽不需要强光，可以放在避光的地方，待豆芽长出后，可以逐渐给予充足的日光照射，但不要暴晒。
7. 及时通风：豆芽在生长过程中，需要足够的氧气，所以要适时通风，保持空气流通。
8. 及时收割：待豆芽长到一定高度后，可以进行收割。利用剪刀将豆芽从根部剪断，即可食用。
以上是豆芽快速生长的基本步骤，但要注意每种豆类的生长时间和条件有所不同，需要根据具体情况进行调整。