胃不好的人可以选择养胃的蔬菜类食物，以下是一些适合的选择：
1. 番茄：富含维生素C、维生素A等，具有促进消化和保护胃壁的作用。
2. 胡萝卜：含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维，有助于改善消化问题。
3. 芦笋：含有丰富的维生素C和膳食纤维，可促进胃肠蠕动，缓解胀气和胃部不适。
4. 黄瓜：水分含量高，可以起到清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。
5. 菠菜：富含维生素C、叶酸和膳食纤维，有助于消化和排毒。
6. 蘑菇：含有丰富的膳食纤维和维生素B，有助于改善胃肠功能。
7. 南瓜：含有丰富的纤维和维生素A，可缓解胃酸和消化不良。
8. 紫甘蓝：富含维生素C和膳食纤维，具有减轻消化不良和胃酸的作用。
胃不好的人应该避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，适量摄入上述蔬菜类食物，并根据个人情况量体裁衣。如果胃部长期不适或症状加重，应该及时就医。