肠胃不好的人不宜饮用牛奶和豆浆的原因有以下几点：
1. 乳糖不耐受：乳糖是牛奶中的一种糖分，肠胃不好的人中有些可能存在乳糖不耐受的情况，即乳糖无法被身体有效消化吸收。乳糖不耐受者摄入牛奶后容易引起腹胀、腹泻等不适症状。
2. 进食引起过敏：有些人对牛奶和豆浆中的蛋白质过敏，摄入后可能会导致肠胃不适，如腹痛、呕吐等症状。
3. 消化不良：牛奶和豆浆中含有一定的脂肪和蛋白质，摄入后可能会增加肠胃的负担，导致消化不良，表现为胃胀、恶心等症状。
4. 酸奶或豆浆中含有乳酸菌：酸奶和一些豆浆产品中含有益生菌乳酸菌，有助于改善肠道菌群平衡。但对于一些肠胃不好、肠道敏感的人来说，乳酸菌摄入可能会加重症状，引起腹泻等不适。
如果肠胃不好，建议在饮食中减少或避免摄入牛奶和豆浆，可以选择其他易消化、不刺激肠道的食物，如米粥、面食、蔬菜等。如果需要摄入蛋白质，可以尝试其他易消化的蛋白质来源，如鸡蛋、鱼类等。如果肠胃不适症状严重或持续，请及时就医咨询。