纤维素是一种存在于植物细胞壁中的多糖类物质，主要存在于植物的纤维组织中。以下是一些富含纤维素的常见蔬菜和水果：
蔬菜：
1. 芹菜：芹菜是一种富含纤维素的蔬菜，尤其是纤维素主要集中在芹菜的茎和叶部。
2. 菠菜：菠菜含有丰富的纤维素，特别是在叶子中。
3. 胡萝卜：胡萝卜含有大量纤维素，尤其是在胡萝卜的纤维根部。
4. 茄子：茄子的皮和果肉都富含纤维素。
5. 菜花：菜花中含有大量纤维素，尤其是在花头中。
水果：
1. 苹果：苹果是一种富含纤维素的水果，尤其是苹果的皮部含有较多纤维素。
2. 梨：梨含有丰富的纤维素，尤其是在梨的果肉和果皮中。
3. 橙子：橙子中含有大量纤维素，尤其是橙子的果肉和果皮中。
4. 草莓：草莓中含有较多的纤维素，尤其是在草莓的果肉和种子中。
5. 葡萄：葡萄中含有一定量的纤维素，尤其是葡萄的果皮中。
以上仅是一些常见的富含纤维素的蔬菜和水果，还有其他许多水果和蔬菜也含有纤维素。为了获得足够的纤维素，建议饮食多样化，同时摄入不同种类的蔬菜和水果。