老年人肠胃不好可以适量喝蜂蜜，但是需要注意以下几点：
1. 量力而行：老年人的消化系统功能下降，肠胃较为敏感，建议适量饮用蜂蜜，过量可能会导致腹泻或消化不良。
2. 纯蜂蜜为佳：选择纯天然的蜂蜜，不要含有添加剂或人工香料的产品，以免刺激肠胃。
3. 慢慢品尝：开始时可以少量尝试，观察是否会对肠胃造成不适反应。如果没有不良反应，逐渐增加摄入量。
4. 与医生咨询：如果老年人存在严重的肠胃问题或慢性疾病，咨询医生的意见，根据个人情况确定是否适合饮用蜂蜜。
适量饮用纯天然蜂蜜对老年人有益，但需要根据个人情况谨慎选择和控制摄入量。