胃虚寒的女性不建议长期大量饮用山楂水，仅偶尔少量饮用且没有不适的话一般也不会影响健康。
1. 山楂本身含有大量有机酸和果酸，对胃黏膜有一定刺激性，而胃虚寒的女性大多本身胃部耐受力较差，平时就容易出现胃部畏寒、空腹隐痛、反酸嗳气这类情况，长期大量喝山楂水会加重黏膜刺激，很容易诱发或加重胃部不适。
2. 胃虚寒的核心问题是脾胃阳气不足、运化能力偏弱，喝山楂水主要作用是帮助消肉食积滞，并不对症脾胃虚寒的问题，长期不对症饮用反而会耗损胃部的阳气，让胃虚寒的情况慢慢加重。
3. 如果确实是吃多了肉食想要借助山楂促消化，偶尔少量饮用的话，可以搭配两三片生姜一起煮制，利用生姜的温性中和山楂的酸敛偏性，喝完如果没有不适就不用担心，但日常还是建议选择生姜红枣茶这类温性养胃的饮品更合适。