拌着吃小海米有很多种方式，以下是几种常见的方法：
1. 凉拌小海米：将小海米用水泡软，然后焯水一下去除腥味，沥干水分。然后将小海米和蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、豆芽等）切丝或者切碎，加入适量的调料（例如盐、酱油、醋、糖、蒜末等），拌匀即可。
2. 炒小海米：将小海米用水泡软，沥干水分。然后加入适量的油翻炒，待小海米微黄时加入蔬菜和调料（例如蒜末、姜末、盐、胡椒粉等）一起炒熟即可。
3. 煮小海米粥：将小海米用水泡软，沥干水分。然后和大米一起放入锅中，加入适量的水，煮成粥。可以根据个人口味加入适量的盐、鸡精、葱花等调料。煮熟后可以根据个人喜好加入一些蔬菜或者肉类等配料。
无论采用哪种方式，都可以根据个人口味适量调整配料和调料的种类和用量，制作出适合自己的小海米拌菜。