夏季冰凉小吃有很多种类，以下是一些常见的夏季冰凉小吃：
1. 冰淇淋：各种口味的冰激凌是夏季最受欢迎的冰凉小吃之一，可以选择各种不同的口味和配料。
2. 冰沙：以水果、果汁和冰块为主要材料制成，口感清爽，可以选择自己喜欢的水果或果汁制作。
3. 冰镇水果：将水果切片或整个水果放入冰箱冷冻后食用，口感清凉爽口，还可以增添水果的口感和口味。
4. 冰棍：各种口味的冰棍是夏季最经典的冰凉小吃之一，可以选择自己喜欢的口味。
5. 豆腐花：冷藏后的豆腐花口感柔滑凉爽，可以搭配红糖水或其他甜品调料食用。
6. 冰粥：将煮好的饭或糯米浸泡在水中，放入冰箱冷藏，再加入自己喜欢的水果、蜜糖等调料，口感清凉甘甜。
7. 凉皮：将凉面切成丝状，加入自己喜欢的蔬菜和调料，口感爽口清凉，是夏季常见的凉菜之一。
8. 汽水冰：将汽水冷藏后倒入杯中，加入冰块和自己喜欢的水果，口感清凉爽口。
9. 西瓜冰：将西瓜切成块或球状，冷藏后食用，口感清凉甜美。
10. 冰爽糖水：将自己喜欢的糖水冷藏后食用，口感清甜爽口。
以上是一些常见的夏季冰凉小吃，可以根据个人口味选择喜欢的食物。