肠胃不好的人可以适量地吃蔬菜,因为蔬菜富含纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道蠕动,增加大便的体积,缓解便秘问题。同样也需要注意选择适合自己的蔬菜。有些蔬菜可能会导致肠胃不适,如辣椒、洋葱、大蒜等,因此可以选择更温和的蔬菜,如芹菜、胡萝卜、菠菜等。对于肠胃不好的人来说,建议蔬菜要煮熟或者蒸熟,避免食用生的蔬菜,以减少对肠胃的刺激。最重要的是根据个体的情况,听从医生或营养师的建议,制定适合自己的膳食计划。
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