大叶木耳菜是一种归属于蔬菜类的植物，它的种植方法如下：
1. 浸泡种子：将大叶木耳菜的种子放入清水中浸泡约6小时，确保种子充分吸水。
2. 播种：在土壤中铺平一层薄薄的覆土，将浸泡后的种子均匀撒在土壤上。按照每平方米5克种子的比例撒种。
3. 浅覆土：用细土轻轻覆盖种子，厚度约为种子直径的2倍左右。
4. 浇水保湿：用喷壶将土壤表面喷湿，保持土壤湿润。
5. 光照及温度：大叶木耳菜对光照要求较高，应选择光照充足的地方进行种植。适宜的生长温度为15-25摄氏度。
6. 施肥：在苗期和生长期适量施肥，可以选择全营养肥或蔬菜专用肥。
7. 定植：苗期生长3-4片叶子时，将苗期苗移植到合适的盆栽或园地中，每株间距保持在20-30厘米左右。
8. 管理：定植后，及时除草、松土、培土，保持土壤湿润。
9. 防治病虫害：定期巡查植物状况，如发现病虫害，及时进行防治，可以选择合适的农药进行喷洒。
10. 收割：大叶木耳菜一般在生长60-80天后即可进行收割。将菜叶包括叶柄一起割取，保持菜株的生长能力。
以上是大叶木耳菜的种植方法，希望对您有帮助。