对于胃病患者来说,吃馒头比面包更容易消化。馒头通常是用低筋面粉制作的,制作过程中不添加油脂和酵母,因此相对来说更加容易消化。而面包则通常添加了酵母和油脂,面团经发酵后体积膨胀,增加了消化的难度。一些人可能对面包中的小麦蛋白过敏,导致胃肠不适。胃病患者可以选择适量食用馒头,同时注意配合其他易消化的食物,如米粥、汤类等,以保护胃部健康。但是每个人的身体状况不同,建议在遇到胃病问题时咨询医生或营养师的建议。
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