要热出软糯的米饭，可以尝试以下方法：
1. 使用适量的水：将适量的水倒入电饼铛中，水的量可以稍微多一些，这样在加热过程中可以增加水分蒸发，减少米饭变硬的可能性。
2. 料理时间的掌握：在烹饪过程中，要根据米饭的种类和数量来掌握烹饪时间，一般情况下，煮熟的白米饭需要20-30分钟左右。
3. 多加一些水蒸汽：在电饼铛的锅底加入一些水，这样当锅里的水温上升时，会产生更多的蒸汽，有利于煮熟的米饭更加柔软。
4. 隔夜饭的加热：如果是隔夜的冷米饭，可以先用微波炉加热至微温，然后放入电饼铛中进行煮熟，这样可以避免米饭变得更加干硬。
5. 搅拌松散：在电饼铛煮熟后，用木铲或勺子轻轻搅拌米饭，使其松散，这样可以使米饭更加柔软，口感更好。
以上是一些可以尝试的方法，希望能对您有所帮助。