胃痛是胃部黏膜受刺激、胃平滑肌痉挛或胃部存在器质性病变引发的不适症状，常见诱因主要分为以下几类：
1. 饮食不当引发的一过性刺激。这是日常突发胃痛最常见的原因，比如短时间吃了太多辛辣、生冷、过烫的食物，暴饮暴食、过度饥饿，误食变质不洁的食物，或是大量饮酒喝浓咖啡，都会直接刺激胃黏膜、打乱胃的正常蠕动节奏，引发胃痛，这类胃痛大多在调整后短时间内就能缓解。
2. 胃部本身的器质性病变。本身患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管反流等疾病的人，胃黏膜本身就存在损伤，空腹或是进食后胃酸刺激病灶，就会反复出现胃痛，部分严重的情况比如胃穿孔、胃**也会引发持续性的胃痛。
3. 外界刺激或其他疾病影响。腹部受凉会导致胃平滑肌突发收缩痉挛，引发绞痛；长期焦虑紧张、压力过大，会干扰胃的神经调节功能，引发功能性胃痛；另外胆囊炎、胰腺炎、冠心病等邻近器官或全身性疾病，也可能放射至上腹部，出现类似胃痛的不适，很容易被混淆。