白菜是冬天的储备菜，不管是炒白菜，炖白菜，腌白菜心，腌酸菜还是做辣白菜，一入冬很多家庭就开始采购一些白菜放在阳台。大白菜其实营养非常丰富，很多人会因为它的廉价而忽略它，有些朋友吃白菜只想吃叶子不想吃梆子。白菜梆子的营养不少而且粗纤维含量更高，今天我们来分享的就是白菜梆子怎么做好吃?
白菜梆子炒五花：先把白菜梆子竖切，切成厚厚的丝，也就是细条状。热锅凉油，放入切好的五花肉，煎炒至干瘪炸出油脂。趁着热油放入小米辣和蒜末，炒香。完成这些步骤后，倒入切好的白菜梆子，放入一点点陈醋，这一步很关键，这样的白菜梆子发脆不蔫。
白菜梆子稍微翻炒一会就可以出锅了，出锅前加入生抽，盐，适量的一点点白糖(血糖高的朋友可以放一小袋水苏糖)，所有调味入锅后爆炒几秒就可以盛入盘中。酸辣脆爽，可口又入味，赶紧把家人不想吃的白菜梆子做起来吧!
有的朋友肠胃不好，平时不能多吃辛辣刺激的食物，那么养护肠胃吃水苏糖，养护肠道内益生菌，促进其生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
