吃香椿的好时机就是在清明前后了，有人特别讨厌香椿的所谓的香，有人就是好那一口春天的鲜。有炒香椿鸡蛋的，也有腌香椿的。但是有些肠胃比较敏感的朋友，吃了香椿可能会产生一些不好的反应。今天我们来分享的话题就是为什么吃香椿肠胃不舒服?香椿会刺激肠胃吗?香椿适当尝鲜!
为什么吃香椿肠胃不舒服?吃香椿后肠胃不舒服，还是跟香椿的属性有关。香椿也是发物的蔬菜，虽然香椿是有健脾开胃的好处，但是吃多可能会刺激胃酸的分泌，特别是生腌的香椿。炒熟的香椿也会稍微的平和一些，如果是肠胃不好，建议吃香椿前可以先焯水一下。
香椿会刺激肠胃吗?香椿的表面是有很多草酸物质的，也可能是吃多会刺激胃酸的分泌。炒香椿的时候，里面不要放太多的调味料，以免遮住了香椿自身的味道。成年人一天不要超过60克左右的香椿，也不连续的吃，一周可以吃两三次即可。
肠胃不好的朋友在调理的同时，搭配上水苏糖等来帮助自身肠道内的益生菌生长会更好，水苏糖也是一种水溶性膳食纤维，是可以帮助益生菌生长繁殖，和在肠道内定植下来的，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
