虾、牛肉和土豆完全可以一起煮，不存在食物相克问题，食用安全还风味互补。
1. 从安全性上来说，三种食材的营养成分不会互相反应生成有害物质，所谓不同食材同煮会产生毒素的说法都是没有科学依据的谣言，只要本身对这三种食材都不过敏，一起煮着吃完全不会影响健康。
2. 从风味口感上来说，三者搭配十分适配，虾自带清鲜，牛肉香味浓郁口感扎实，土豆炖煮后粉糯吸味，一起煮制后三种味道融合，不管是做红烧炖菜、香锅还是卤煮类料理，口感层次都很丰富，好吃不违和。
3. 煮制的时候只要调整下锅顺序就能做出好吃的成品，牛肉质地致密最难熟透，需要先下锅炖煮，等到牛肉煮到半软的时候再加入切块的土豆，快出锅前5到10分钟再放入处理好的虾，这样既能保证所有食材都熟透，还能避免虾煮太久变老发柴，影响整体口感。