想要肠道干净又不缺营养，通过均衡搭配的天然饮食就能实现，不用依赖清肠药、断食等极端方式，选对食物就能同时兼顾清肠和营养补充。
1 用全谷物杂豆替换一半精米白面。燕麦、糙米、藜麦、鹰嘴豆、红豆这类全谷物杂豆，不仅富含不可溶性膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助带走肠道内堆积的代谢废物，还比精米白面多出更多B族维生素、矿物质和优质植物蛋白，不会因为清肠造成营养流失，日常做饭时只需要把一餐中一半的精米换成这类食材就行，操作起来很方便。
2 高纤维新鲜蔬果搭配足量优质蛋白。日常保证一斤蔬菜半斤水果的摄入量，优先选芹菜、西兰花、芦笋、带皮苹果、西梅这类膳食纤维丰富的品种，两种膳食纤维搭配既能帮助清理肠道多余油脂，还能滋养肠道益生菌，维持肠道内环境健康。在此基础上一定要保证优质蛋白的摄入，每天吃1个鸡蛋、一巴掌大小的瘦牛肉或者鱼虾，蛋白质是修复肠道黏膜、维持肠道正常功能的必需营养，能避免全素清肠造成的营养不良。
3 每天适量添加低钠发酵食物。无糖酸奶、纳豆、低盐泡菜这类发酵食物，含有活性益生菌和多种营养物质，能够调节肠道菌群平衡，帮助提升肠道代谢能力，让肠道保持通畅干净，本身也能补充蛋白质、钙等营养素，不会产生额外的身体负担，每天吃一小盒无糖酸奶或者一小碟发酵食物就足够。