脾胃虚弱的人宜选择易消化、富含营养的蔬菜和水果，
1. 蔬菜：南瓜、胡萝卜、山药、丝瓜、苦瓜等。这些蔬菜富含维生素、膳食纤维和微量元素，易于消化吸收。
2. 水果：苹果、香蕉、柚子、梨等。这些水果含有丰富的维生素和纤维，有助于促进肠胃蠕动，缓解消化不良症状。
3. 姜和蒜：姜和蒜有助于促进消化，减轻胃痛和不适感。可以用来烹饪，或者入药调理脾胃虚弱。
4. 绿叶蔬菜：菠菜、茼蒿、生菜等绿叶蔬菜含有丰富的叶绿素、维生素和矿物质，有助于滋养脾胃。
5. 粥类食物：米粥、小米粥、薏米粥等是易消化的食物，可作为早餐或夜宵。可以搭配适量的水果或蔬菜，增加营养。
脾胃虚弱的人应避免过于油腻、辛辣、生冷和刺激性食物的摄入，尽量少吃油炸食品和加工食品。平时饮食要细嚼慢咽，避免过量进食。咨询医生或营养师的建议，根据个人情况进行膳食调整。