晚上喝什么养胃有以下几种选择：
1. 温水：喝温水可以促进胃肠蠕动，有助于消化食物，还可以缓解胃部不适。
2. 柠檬蜂蜜水：将新鲜柠檬汁和蜂蜜加入温水中饮用，柠檬中的维生素C可以促进胃液分泌，蜂蜜则具有舒缓胃部不适的作用。
3. 薄荷茶：薄荷具有清凉降火的作用，可以缓解胃部不适和胃灼热感。
4. 绿茶：绿茶含有丰富的抗氧化物质，可以保护胃黏膜，预防慢性胃炎和胃溃疡。
5. 白粥：煮白粥时可以加入些许的山药或薏米，这些食材有助于滋养胃黏膜，缓解胃部不适。
晚上喝什么养胃还要根据个人的胃部情况和健康状况来选择合适的饮品，如果出现严重的胃痛、消化不良和胃溃疡等症状，建议尽快就医。
