桃胶是一种传统中医药材，对于一些胃病有一定的缓解作用。桃胶富含胶原蛋白、氨基酸和多种维生素，具有滋阴润燥、补肺养肤、益胃生津等功效。下面是使用桃胶治疗胃病的方法：
1. 桃胶炖猪肚汤：将桃胶用水浸泡至软化，然后与猪肚一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，如姜片、盐等，炖煮2-3小时。每天食用一碗，具有滋补胃肠、缓解胃痛的作用。
2. 桃胶红枣汤：将桃胶用火煮至软化，然后加入适量的红枣和水，再煮沸15-20分钟。每天饭后温热服用，有助于调理胃肠功能，缓解消化不良、胃痛等症状。
3. 桃胶蜂蜜水：将桃胶切成小块，加入适量的蜂蜜和温水，搅拌均匀后静置片刻，桃胶膨胀后即可饮用。每天空腹或饭后30分钟饮用，有助于缓解胃酸过多、胃胀气等症状。
桃胶具有补益作用，适量食用可以缓解胃病症状，但过量食用可能导致胃肠不适。建议在医生的指导下使用，并根据自身情况调整用量和使用方法。