调理脾胃除湿的食物包括以下几种：
1. 温热食物：姜、葱、蒜、胡椒等具有温热作用的食物可以促进脾胃消化功能，有助于除湿。
2. 谷类食物：糯米、小米、薏米等谷类食物有健脾除湿的功效，可以帮助身体排除湿气。
3. 蔬菜类食物：苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜等蔬菜具有利尿除湿的作用，有助于排除体内多余的湿气。
4. 水果类食物：柚子、橙子、葡萄柚等富含维生素C的水果有助于促进脾胃消化功能，同时具有除湿的作用。
5. 蛋白质食物：鱼、鸡肉、豆腐、蛋等容易消化的蛋白质食物有助于提高脾胃消化能力，帮助身体排除湿气。
6. 香薰食物：茴香、香菜、迷迭香等含有挥发性精油的食物可以帮助促进消化，消除湿气。
除湿食物的选择要因人而异，根据个人的体质和情况来确定适合自己的食物。配合适当的运动和生活习惯的调整也是调理脾胃除湿的重要方面。