易消化养胃的家常菜有：
1. 清蒸鱼：鱼肉软嫩易消化，富含优质蛋白质和必需脂肪酸，有助于补充营养。
2. 煮熟的蔬菜：煮熟的蔬菜质地柔软，易于消化。如土豆、胡萝卜、南瓜等。
3. 白粥：白粥是易消化的主食，有助于缓解胃肠道负担。
4. 豆腐蒸蛋：豆腐和鸡蛋都是易消化的食物，蒸煮后更加柔嫩。
5. 粥类煮熟的豆腐：粥类煮熟的豆腐是一道轻盈的菜肴，富含蛋白质和钙质。
6. 清炖瘦肉：炖煮过的瘦肉质地柔软，易于消化吸收。可以搭配些蔬菜一起炖煮。
7. 蔬菜煮蛋：将蔬菜煮熟后与鸡蛋一起煮，既易消化，又营养丰富。
8. 白菜豆腐汤：白菜和豆腐都是易消化的食材，搭配煮成汤品，既容易被吸收又能提供丰富的营养。
9. 炒芦笋：芦笋富含纤维素和维生素，炒熟后质地柔软，易消化。
10. 炒土豆丝：土豆丝炒熟后质地软烂，易于消化，并且富含膳食纤维。