慢性胃炎通常不会导致舌头感觉甜。慢性胃炎的症状主要包括上腹部不适或疼痛、饱胀感、恶心、反酸、嗳气等消化不良症状，以及食欲缺乏、胃胀、胃痛、呕吐等。有些患者可能还出现消瘦、贫血、腹泻等表现，尤其是在吃了油腻食物后，症状可能会更加明显。
舌头感觉甜可能由多种原因引起，如消化系统功能紊乱、口腔感染、药物副作用、糖尿病或神经系统疾病等。如果舌头持续感觉甜，建议观察口腔卫生情况，保持口腔清洁，避免食用过多糖分和甜食。也应注意是否存在其他可能的病因，如糖尿病等，并及时就医检查和治疗。
每个人的体质和病情不同，因此舌头感觉甜的原因也可能因人而异。如果出现持续性的舌头甜或其他不适症状，建议及时就医，以便医生根据具体情况进行诊断和治疗。