腰果和核桃都是营养丰富的坚果，对大脑健康都有益处。
腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1、维生素B6、维生素E及微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗**和抗心血管病的作用。腰果中的脂肪酸有助于改善神经系统的代谢调节，从而起到益智健脑的作用。腰果中含有的叶酸对胎儿的神经管发育也有一定好处。腰果中的热量相对较高，过量食用可能会导致肥胖和血脂、血压升高，因此需要适量食用。
核桃则富含优质蛋白质、磷脂、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养成分。核桃中的ω-3脂肪酸对大脑健康尤为重要，有助于改善大脑功能、促进大脑发育，并可能有助于缓解记忆力减退等症状。核桃中的抗氧化物质也有助于保护大脑免受自由基损伤。核桃同样含有较高的热量和脂肪，过量食用也可能导致体重增加和其他健康问题。
腰果和核桃都对大脑健康有益，但具体哪种更补脑可能因个体差异、食用量以及与其他食物的搭配等因素而有所不同。建议在日常饮食中适量摄入这两种坚果，以获得更全面的营养益处。也要注意保持健康的饮食习惯和生活方式，如避免长时间熬夜、过度用脑等，以维护大脑健康。