没有胆囊引发胃肠炎主要是胆汁持续排入肠道刺激肠黏膜、消化功能紊乱导致的，通过对症控症、调整饮食、长期调理就能有效缓解症状、降低复发概率，大部分情况预后都很好。
1 先控制急性发作期的症状。如果出现腹痛腹泻，轻度腹泻可以用蒙脱石散止泻，腹痛明显时可以服用匹维溴铵或颠茄片缓解肠道痉挛；由于胆汁刺激容易打乱肠道菌群平衡，可以常规补充双歧杆菌、枯草杆菌这类益生菌调理肠道环境；如果伴随发烧、排脓血便，提示合并细菌感染，要及时就医，在医生指导下用抗生素治疗，不要自行乱用药。
2 调整饮食结构减少肠道刺激。没有胆囊后无法浓缩储存胆汁，胆汁会持续缓慢排入肠道，所以严格控制高油高脂食物摄入，避开肥肉、油炸食品、动物内脏、奶油这类难消化的高脂食物，减少多余胆汁对肠黏膜的刺激；其次要养成少食多餐的习惯，不要一次性吃太饱，尤其不要一顿吃大量荤食，减轻肠胃消化负担；另外避开辛辣、生冷、过酸等刺激性食物，少喝酒、浓茶、咖啡，多吃清淡好消化的低脂肪高蛋白食物，比如清蒸鱼、瘦牛肉、新鲜果蔬等。
3 长期调理预防胃肠炎反复发作。日常要保持规律的进食习惯，不要长时间饥饿也不要暴饮暴食，饭后可以轻微活动10-15分钟，不要立刻平躺休息，帮助肠胃消化；如果经常出现消化不良、腹胀的情况，可以在医生指导下服用多酶片、胰酶肠溶片这类促消化药物，帮助分解食物；如果胃肠炎发作频繁，要定期复查肠胃，排查是否存在胆汁反流、肠黏膜损伤等问题，及时调整干预方案。