脾胃虚弱和气血不足是中医辨证中常见的病症，饮食调养可以起到一定的辅助作用。以下是一些适合脾胃虚弱和气血不足患者的食物和水果：
1. 鸡肉：鸡肉性温和，易于消化吸收，含有丰富的蛋白质、维生素B12和铁质，有助于补充气血和增强脾胃功能。
2. 红枣：红枣具有补血养血的作用，可以增加气血的供给。可以将红枣煮粥或者炖汤食用。
3. 黄豆：黄豆蛋白质含量丰富，可以起到滋补脾胃和补充气血的作用。可以选择煮熟的黄豆或者豆浆食用。
4. 绿叶蔬菜：如菠菜、西洋菜、油菜等绿叶蔬菜含有丰富的叶绿素、维生素和矿物质，可以补充营养，增强脾胃功能。
5. 红薯：红薯味甘性平，含有丰富的维生素和矿物质，可以补脾益胃、补血养血。
6. 柿子：柿子具有生津润燥的作用，有助于缓解脾胃虚弱引起的干燥口渴的症状。
每个人的体质和病情有所不同，因此在选择食物时应根据个人情况进行调整，并保持饮食均衡。建议在中医专业人员的指导下进行饮食调理。