肠胃不好的人应尽量避免以下食物和饮品：
1. 辛辣食物：辣椒、胡椒等辛辣的食物会刺激肠胃，导致炎症加重，应避免食用。
2. 油炸食品：油炸食品含有高脂肪和高热量，不易被消化，容易引发肠胃问题。
3. 酸性食物：柑橘类水果、酸奶、醋等酸性食物会增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，对肠胃不好。
4. 刺激性食物：咖啡、茶、可乐、碳酸饮料等含有咖啡因和刺激性成分的饮品会刺激肠胃，增加胃酸分泌，导致不适。
5.高脂肪食物：油腻的食物如猪肉、腊肉、动物内脏等不易被消化，容易导致消化不良和胃肠负担增大。
每个人的肠胃情况不同，还需要根据自身的情况来调整饮食。如果肠胃不好，建议咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食方案。