肠胃不舒服和肚子咕咕响的原因可能有多种，以下是一些可能的原因：
1. 饮食引起：吃得太快、吃太多、吃不易消化的食物，如油炸食品、辛辣食物、脂肪含量高的食物等，都可能导致肠胃不适和肚子咕咕响。
2. 胃肠道问题：胃酸过多、胃溃疡、胃炎、胃痉挛等胃肠道问题也可能导致肠胃不适和肚子咕咕响。
3. 肠胃感染：肠胃感染可以导致腹泻、腹痛、肚子咕咕响等症状。
4. 消化系统疾病：如胃肠道疾病、胃食管反流病、消化不良等都可能引起肠胃不适和肚子咕咕响。
5. 精神紧张及压力：精神紧张、焦虑、压力过大等情绪问题也可能对肠胃功能产生影响，导致肠胃不适和肚子咕咕响。
如果肠胃不适和肚子咕咕响症状持续或加重，建议尽快就医并进行详细检查，以确定具体原因并接受相应的治疗。