秋天健脾养胃的食物有：
1. 薏米：薏米具有健脾祛湿、利尿通便的作用，适合秋季食用，可以煮粥或煮汤食用。
2. 红枣：红枣含有丰富的维生素C和矿物质，可以促进胃肠蠕动，增加食欲，还可以滋补健脾。
3. 黑木耳：黑木耳富含膳食纤维和多种矿物质，有助于消化和排毒，可以促进胃肠蠕动，维护胃肠健康。
4. 白果：白果是一种营养丰富的秋季食材，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有益于脾胃健康。
5. 莲子：莲子具有养心安神、健脾益肾的功效，可以炖汤或煮粥食用。
6. 山药：山药含有丰富的膳食纤维和维生素，具有健脾养胃、补肾益气的作用，可以煮汤或炖煮食用。
7. 姜：秋季气温逐渐凉爽，适当食用姜可以助消化，暖胃和可令人感到温暖。
8. 香菇：香菇富含膳食纤维和维生素，有助于促进胃肠蠕动，增加胃液分泌，有利于脾胃消化吸收。
以上只是一些建议，具体食物的选择还应根据个人的身体状况和口味来决定，如果有特殊情况或慢性疾病，请在医生或营养师的指导下进行饮食调整。