馒头和米饭都可以作为主食来养胃，但具体要看个人的胃部情况和消化能力而定。
馒头是以面粉为主要原料制作的，它的纤维含量较高，易于消化吸收，对于胃肠道功能较弱的人来说，比较容易消化，并减少胃肠道负担。
米饭则是主要由米粒制成的食物，它的营养成分相对较为全面，含有多种维生素和矿物质，对于一些需要大量能量的人来说，米饭更能提供持续的能量。
馒头适合胃肠道功能较弱的人食用，而米饭则适合需要大量能量的人。但无论是馒头还是米饭，都需要适量摄入，避免过量食用，以免造成胃部负担。合理搭配其他食物，如蔬菜、肉类、豆类等，才能获得更加全面的营养。
