脾胃虚弱的人适合吃一些容易消化的、温和而营养丰富的蔬菜。
1. 南瓜：南瓜富含丰富的维生素C、膳食纤维和矿物质，有助于舒缓胃肠道不适。
2. 胡萝卜：胡萝卜含有丰富的维生素A和纤维，有助于促进消化和增强胃肠功能。
3. 土豆：土豆是一种易于消化的根茎类蔬菜，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，有助于滋养脾胃。
4. 粳米：粳米是一种容易消化的主食，可作为稀饭或粥的主要成分，有助于保护胃肠道。
5. 苦瓜：苦瓜具有清热、解毒的作用，有助于促进胃肠功能。
6. 青菜：如菠菜、小白菜、油菜等，富含维生素和矿物质，有助于补充营养，促进消化。
7. 黄瓜：黄瓜含有丰富的水分和纤维，可以帮助清热和滋润肠道。
脾胃虚弱的人应该避免食用生冷、油腻和辛辣的食物，同时饮食宜清淡，避免暴饮暴食。在医生的指导下进行饮食安排。