要将洋葱切成方块状，可以按照以下步骤进行操作：
1. 将洋葱切成两半，从根部到尖端。剥去外皮。
2. 将每一半洋葱朝下放在切菜板上，切去根部和尖端，使其平稳稳固在切菜板上。
3. 用刀垂直于切菜板，从洋葱的一侧切下一片，或者多片，根据你想要的方块大小来决定。
4. 将切好的洋葱片朝下放在切菜板上，再次切成与上一步相同大小的片。
5. 将切好的洋葱片堆叠在一起，然后水平切成相同宽度的长条状。
6. 将长条状的洋葱切成与之前的宽度相同的方块状。注意保持刀的角度垂直，使得切出的块均匀且整齐。
7. 重复以上步骤，直到所有洋葱都被切成方块状。
通过以上步骤，你就可以将洋葱切成方块状了。记得要小心使用刀具，尽量保持刀刃与手指的安全距离。