熏肉的烧法有很多种，以下是一个简单的做法，可以尝试一下：
材料：
- 500克猪肉肉脯
- 2汤匙白糖
- 2汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙料酒
- 1汤匙花椒粉
- 适量盐
- 适量香菜碎（可选）
步骤：
1. 将猪肉肉脯切成小块备用。
2. 在一个碗中，混合白糖、生抽、老抽、料酒、花椒粉和适量盐，搅拌均匀成为腌制汁。
3. 将切好的猪肉块放入腌制汁中，充分搅拌均匀，确保每块都沾上腌制汁。
4. 将腌制好的肉块放入冰箱中腌制2-3小时，使其入味。
5. 预热烤箱到180摄氏度。
6. 在烤盘上铺上锡纸，并将腌制好的肉块均匀地放在上面。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15分钟。
8. 取出翻面，再烤15分钟，直到肉块变脆。
9. 取出烤好的熏肉，撒上香菜碎（可选）作为装饰。
10. 熏肉稍微晾凉后即可食用。
这是一种简单的烧制方式，可以根据个人口味调整腌制汁的比例和烤制时间，做出更符合自己口味的熏肉。