脾胃虚弱的人可以选择以下食物进行补充：
1. 温热性的食物：如姜、葱、香菇等，可以帮助温养脾胃。
2. 粗粮：如糙米、杂粮等，富含纤维素和维生素B群，有助于促进消化和吸收。
3. 温性的蔬菜：如南瓜、胡萝卜、土豆等，富含维生素和矿物质，有助于补充能量。
4. 温热性的肉类：如鸡肉、猪肉等，富含蛋白质和微量元素，有助于增加体力。
5. 温性的水果：如柿子、花椒、桂圆等，富含维生素C和矿物质，有助于增加食欲。
6. 温热性的中药材：如黄芪、白术、党参等，具有补脾健胃的作用。
脾胃虚弱的人应避免食用油腻、辛辣、生冷、刺激性食物，以及过量的咖啡、茶和酒精等刺激性饮料。饮食要细嚼慢咽，避免过饱和暴饮暴食，保持规律的饮食习惯。建议在医生的指导下选择适合的补品或药材进行调理。