脾胃虚弱是中医常见的一种体质状态，食补是一种重要的调理方式。以下是一些适合脾胃虚弱者食用的食物：
1. 土豆：土豆含有淀粉和膳食纤维，易于消化，有助于增强脾胃功能。
2. 山药：山药具有健脾胃、益气血的作用，是一种常用于补养脾胃的食物。
3. 香蕉：香蕉富含营养，且容易被胃肠道吸收，对于有脾胃虚弱症状的人来说是一种不错的选择。
4. 鸡肉：鸡肉是一种易于消化的瘦肉，富含优质蛋白质，有助于补充体力和滋养脾胃。可以适量食用鸡肉汤、炖鸡等。
5. 莲子：莲子具有健脾益胃、清心安神的功效，可煮粥或炖汤食用。如莲子猪肚汤，能温胃健脾、益气补虚。
胡萝卜大米粥、芡实茯苓粥、参枣粥、红枣小米粥、莲子山药粥等也是不错的选择，都有健脾益气的功效。
在食补过程中，需要注意以下几点：
1. 避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免加重脾胃负担。
2. 保持饮食的均衡和适度，不要暴饮暴食，以免损伤脾胃。
3. 根据个体的体质、症状和医生的建议来确定具体的饮食方案，因为脾胃虚弱的食补应该因人而异。
食补只是调理脾胃虚弱的一种方式，如果症状较为严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因，制定更为详细的治疗方案。