糙米不能多吃的原因主要有以下几点：
1. 消化问题：糙米是一种粗粮，相对于精米来说，它的消化难度较大。如果一次性吃得过多，可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等症状。尤其对于肠胃消化功能较差或腹泻者，更应注意控制糙米的摄入量。
2. 影响营养吸收：糙米中含有大量的膳食纤维，这些纤维容易与肠道内的矿物质相结合，从而影响矿物质的吸收。长期大量摄入糙米可能会导致体内某些营养素缺乏。
3. 砷过量风险：水稻在生长过程中会富集水中的砷。糙米中的砷含量相对较高，长期大量摄入可能会引起慢性砷中毒，对消化系统、神经系统及皮肤等产生不良影响。
4. 肾脏损伤：大量进食糙米可能会导致体内代谢出现异常，进而对肾脏造成一定损伤。
虽然糙米具有丰富的营养价值和一定的健康益处，如促进肠胃蠕动、降低胆固醇等，但仍需注意适量摄入。在日常饮食中，可以将糙米与精米搭配食用，以平衡营养摄入。根据个人的身体状况和需求，合理调整糙米的摄入量。