老年人胃不舒服的调理方法主要包括以下几个方面：
1. 饮食调整：
保持饮食规律，定时定量，避免暴饮暴食。
选择易消化的食物，如稀饭、面条、软饭等，避免过硬、过冷、过热、过辣的食物。
适当增加蛋白质和维生素的摄入，如瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类、新鲜蔬菜和水果等。
注意饮食卫生，避免进食过期、变质、不洁的食物。
2. 生活习惯调整：
保持心情舒畅，避免焦虑、抑郁等不良情绪对胃肠道的影响。
适当增加运动，如散步、太极拳等，促进胃肠蠕动，改善消化功能。
注意保暖，避免腹部受凉。
戒烟限酒，避免对胃肠道的刺激。
3. 药物调理：
如出现胃痛、胃胀、反酸等不适症状，可在医生指导下使用相应的药物进行治疗，如抑酸药、促胃肠动力药、胃黏膜保护剂等。但需注意，老年人用药需谨慎，应遵医嘱，避免自行滥用药物。
4. 中医调理：
可根据老年人的体质和症状，选择适合的中药进行调理，如健脾和胃、疏肝理气、温中散寒等。但需在专业中医师的指导下进行。
老年人胃不舒服的调理方法需综合考虑饮食、生活习惯、药物和中医等方面，以达到改善症状、促进康复的目的。老年人应定期进行体检，及时发现并治疗胃肠道疾病，保持身体健康。