胃胀的主要原因可分为饮食生活习惯不当、胃部功能性紊乱、胃部器质性病变三大类，多数偶发胃胀是前两类原因引发的。
1 饮食生活习惯不当是最常见的诱因。如果大量吃红薯、豆类、碳酸饮料这类容易产气的食物，消化过程中会产生过多气体积在胃内，就会引发胃胀；吃饭速度太快、边吃边说话，会导致吞下大量空气，也会造成胃内气体过多发胀；另外暴饮暴食、吃太多生冷油腻不好消化的食物，或者长期久坐不动、饭后立刻躺平，都会加重胃的消化负担，减慢胃蠕动，引发胃胀。
2 胃部功能性紊乱是反复胃胀的常见原因。长期作息不规律、精神压力大、情绪焦虑抑郁，都会影响胃部的正常调节功能，导致胃动力不足、胃排空速度减慢，食物在胃内停留时间过长不断发酵，就会反复出现胃胀，也就是常说的功能性消化不良，很多人压力大的时候没胃口、胃发胀就是这个原因。
3 胃部器质性病变是病理性胃胀的主要原因。慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉、幽门梗阻甚至胃部**等胃部病变，都会破坏胃黏膜正常环境、影响胃的收缩排空功能，会持续出现胃胀，大多还会伴随胃痛、反酸、恶心、体重下降等不适；常见的幽门螺杆菌感染，会破坏胃的菌群环境、损伤胃黏膜，也是很多人长期胃胀的隐形原因；除此之外，胆囊炎、胰腺炎、肝炎等周边消化器官病变，也会影响整体消化功能，间接引发胃胀。