当肠胃不舒服时，可以尝试喝一些温热的开水。以下是几种可以喝的水：
1. 温开水：将自来水加热至适宜的温度，喝温开水可以帮助舒缓胃肠不适，促进肠胃蠕动。
2. 生姜水：将一小块生姜切成片或磨成泥，加入热水中浸泡一段时间后饮用。生姜具有驱寒、助消化的作用，可以缓解胃部不适。
3. 薄荷水：将薄荷叶放入开水中浸泡一段时间，然后饮用。薄荷具有镇静消化系统的作用，可以缓解胃部不适和消化不良。
4. 小米粥水：将适量的小米用水煮熟，将米渣过滤后，将粥的汤汁留下来，温热后饮用。小米粥水易于消化，可以缓解胃肠不适。
应避免饮用过冷或过热的水，以免刺激胃肠道。如果肠胃不适症状持续或加重，建议及时就医。