羊肉炖白萝卜玉米是一道营养丰富的菜肴，具有以下几个方面的功效：
1. 补益脾胃：羊肉性温补，并且富含蛋白质、脂肪和维生素B群等，能够增强食欲、提高消化功能和吸收营养的能力。
2. 增强免疫力：羊肉中富含锌、铁等微量元素和氨基酸，能够增强机体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。
3. 营养均衡：白萝卜和玉米中富含纤维素、维生素C和B族维生素等，可以补充身体所需的多种营养物质，维持身体的正常代谢和健康。
4. 润肺化痰：白萝卜及其汤汁具有清热化痰的作用，适合患有咳嗽、痰多等症状的人群食用。
5. 补充能量：玉米中富含碳水化合物，提供丰富的能量，适合体力消耗较大的人群或需要增加能量摄入的人群食用。
羊肉炖白萝卜玉米具有补益脾胃、增强免疫力、营养均衡、润肺化痰和补充能量等功效。不同人群的体质和健康状况有所不同，饮食选择应因人而异，需要根据个人情况进行饮食搭配。