脾胃虚弱是指脾胃功能失调或功能衰弱，导致消化吸收能力下降，进而导致食欲不佳、消化不良等症状。脾胃虚弱常见的原因包括不良的饮食习惯、生活压力过大、长期服用药物、情绪波动等。
脾胃虚弱使消化功能受到影响，食物的消化吸收能力下降，导致摄入的营养无法充分吸收利用。由于能量无法充分利用，会出现体重不增加的情况。
要改善脾胃虚弱导致的吃不胖问题，可以采取以下措施：
1. 调整饮食习惯：注意饮食的充足与健康，避免暴饮暴食和垃圾食品的摄入，保证膳食的均衡和多样性，增加蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄取量。
2. 细嚼慢咽：养成细嚼慢咽的习惯，有助于减轻消化系统的负担，提高消化吸收效率。
3. 避免过度进食：控制饭量，避免一次性过多进食，分几个小餐均匀摄入，避免给脾胃带来过大负担。
4. 调节情绪：避免情绪波动、压力大，保持心情舒畅，有助于促进脾胃的正常功能。
5. 合理运动：适当进行适量的运动，如散步、瑜伽等，有助于促进消化系统的运转和新陈代谢。
6. 规律作息：保持良好的作息习惯，定时作息，有助于维持脾胃的正常功能。
7. 寻求专业帮助：如症状严重，建议咨询医生或中医师，进行专业的诊断和指导。
脾胃虚弱需要进行个体化的治疗，因此咨询医生或中医师的建议，根据个人情况进行针对性的调理。