肠胃不好的人可以喝一些清淡、易消化的粥，例如：
1. 白粥：用白米熬煮成稀饭，可以加入少许盐或糖调味。
2. 皮蛋瘦肉粥：将瘦肉和皮蛋切碎，与米一起煮成粥，可增加口感和营养。
3. 鲜蔬粥：将蔬菜切碎或炖煮后加入米粥中，增加营养和口感。
4. 鱼粥：将鱼肉切碎或用鱼头熬煮成汤，再加入米煮成粥，可增加蛋白质和微量元素的摄入。
5. 粥中加入适量的姜片，有助于促进消化和舒缓胃肠不适。
由于不同人的肠胃状况不同，对某些食物的耐受能力也不同，所以建议根据个人情况调整粥的配方和食材。如果肠胃不适症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或营养师的建议。