肠胃不舒服时，可以选择以下易于消化的食物：
1. 温热的稀饭或粥：稀饭或粥能提供身体所需的能量，同时也易于消化。
2. 水煮蔬菜：如胡萝卜、土豆、南瓜等蔬菜，可以提供维生素和纤维，同时也易于消化。
3. 软煮的鸡蛋或蒸蛋：鸡蛋富含优质蛋白质，蒸或软煮的蛋易于消化。
4. 温热的面条或面条汤：面条中含有碳水化合物，可以提供能量，同时面条易于消化。
5. 面包或饼干：选择高纤维的全麦面包或饼干，有助于消化和缓解胃部不适。
6. 温热的水果：如煮熟的苹果或梨，有助于缓解肠胃不适。
肠胃不舒服时，避免油腻、辛辣、刺激性或高脂肪食物，以免加重症状。饮食过程中慢慢咀嚼食物，并避免过度进食，有助于缓解肠胃不适。如果症状持续或加重，建议咨询医生进行进一步的诊断和治疗。