有胃病的人早上应该选择易消化、温和、营养丰富的食物来养胃。以下是几种适合的选择：
1. 温热的流质食物：例如稀饭、粥，可以加入少量的蔬菜、蒸蛋或鱼肉等，既容易消化又提供了一定的营养。
2. 面食类：例如面条、饺子等，可以选择用细面粉制作，加入少量的蔬菜或鱼肉，煮熟后容易咀嚼和消化。
3. 温和的水果：例如香蕉、苹果等，这些水果含有丰富的纤维和维生素，有助于缓解胃病引起的消化不良。
4. 低脂的乳制品：例如低脂牛奶、酸奶等，富含蛋白质和钙质，有助于修复胃部组织，但要根据自身情况选择。
除了选择适合的食物外，有胃病的人还应该注意饮食习惯，避免暴饮暴食、过度进食、辛辣刺激食物等，合理安排饮食时间，细嚼慢咽，保持良好的消化功能。如果症状加重或疑似严重胃病，请及时就医咨询专业医生的建议。