养胃吃面条可以选择以下几种比较适宜的类型：
1. 红薯面条：红薯富含膳食纤维和维生素，有助于消化和促进胃肠蠕动，还能稳定血糖水平。
2. 荞麦面条：荞麦是一种营养价值较高的粗粮，含有较多的膳食纤维和维生素B，有助于促进胃肠蠕动和预防胃酸倒流。
3. 小米面条：小米面条口感细腻，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，有助于改善胃肠道功能和缓解胃部不适。
4. 绿豆粉面条：绿豆粉含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于预防便秘和保护胃黏膜。
无论选择哪种面条，煮熟后可以搭配一些易消化的食材，如蔬菜、豆腐、鸡蛋等，控制油盐的使用，避免辛辣和油炸食物，有助于更好地保护胃部健康。咨询医生或营养师的意见，根据自身情况选择适合的面条品种和食用方法。