脾胃虚弱的人可以选择一些易于消化、温和养胃的蔬菜和水果，如下：
蔬菜：
1. 苦瓜：具有健胃消食、清热解毒的作用。
2. 南瓜：富含维生素和纤维，有助于促进消化和增强胃肠功能。
3. 红薯：含有丰富的胡萝卜素和维生素C，有助于增强免疫力并改善胃肠功能。
4. 青菜：如菠菜、油菜等，富含纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，改善脾胃功能。
5. 西红柿：富含维生素C和纤维，有助于消化和养胃。
水果：
1. 苹果：富含纤维和果胶，有助于促进肠蠕动，改善胃肠功能。
2. 梨：含有丰富的维生素和纤维，具有润肺止咳的作用，也有助于消化。
3. 香蕉：易于消化，富含钾和纤维，有助于舒缓胃肠不适。
4. 柚子：富含维生素C和纤维，具有清热解毒的作用，并有助于促进消化。
5. 葡萄：富含纤维和果胶，有助于提高肠道蠕动，改善消化功能。
脾胃虚弱的人应该选择易于消化、温和养胃的蔬菜和水果，同时注意饮食规律，避免暴饮暴食和过度油腻的食物。如果症状严重，建议咨询医生或营养师的意见。