脾胃阴虚是指脾胃功能失调，阴液亏损。常见症状包括口干、口渴、舌红少津、便秘、消化不良等。
在脾胃阴虚的情况下，食物的选择应以滋阴补液为主，以下是一些适合的食物：
1. 糯米：有益胃气，滋补脾胃的作用。
2. 芝麻：具有滋阴润燥的作用，可以用来制作芝麻糊、芝麻糖等。
3. 黑木耳：富含胶质，有润肺止咳、滋阴润燥的功效。
4. 莲子：具有滋阴补肾的作用。
5. 枸杞子：有滋阴养肝、明目的功效。
6. 雪梨：可以生津止渴、润肺止咳。
7. 红枣：具有益气补血、滋阴润燥的作用。
脾胃阴虚的人还应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激脾胃，加重症状。饮食规律，避免过饱或过饿，也有助于脾胃的恢复。如果症状较为严重，建议咨询医生或中医师，进行个体化的调理方案。