老人胃胀便秘多因肠胃蠕动减慢、消化功能衰退引发，通过温和的食疗调整就能安全有效的改善不适。
1. 选对适合老人的促蠕动食材，安排好饮水习惯。早上起床后先喝250-300ml温饮品，血糖不高可以喝淡蜂蜜水，血糖高就喝温开水或者淡盐水，白天分多次少量补水，不要一次性喝太多撑胀胃。高纤维食材不要选过硬的粗杂粮，选蒸软的红薯、山药、贝贝南瓜，或是煮软的菠菜、油麦菜，以及软熟的火龙果、猕猴桃这类带籽鲜果，每天保证半斤蔬菜、三两到半斤鲜果就够，过量反而会加重胃胀。
2. 调整进食顺序，避开加重胃胀的食物。吃饭时先吃小半份清淡煮软的蔬菜，再吃主食和肉类，不要一上来就吃大量精米白面或者荤食，容易消化不良堆积。少吃糯米粽子、年糕、油炸食品、整颗干豆、甜腻蛋糕这类容易胀气不好消化的食物，想吃豆类可以打成过滤后的豆浆喝，一次小半杯就好，不要喝冰的。
3. 日常搭配温和促消化的食疗方。饭后1小时可以喝一小杯100ml左右的低糖无添加温酸奶，帮助调节肠道菌群，改善消化环境。也可以每周安排2-3次润肠道的粥品，用10g玉竹加10g百合配大米熬烂，性质温和不刺激，适合体弱的老人润肠通便。平时胃胀明显的时候，还可以用15g炒麦芽煮水喝，消胀的效果很温和，不会刺激肠胃。