红薯和梨一起吃有以下功效：
1. 提高免疫力：红薯富含维生素C和β-胡萝卜素，梨富含维生素C和抗氧化物质，一起食用可以增强免疫系统功能，提高抵抗力。
2. 帮助消化：红薯含有大量的膳食纤维，梨中也富含纤维素，一起食用可以促进肠胃蠕动，预防便秘，改善消化功能。
3. 促进血液循环：红薯中的铁和梨中的维生素C可以促进铁的吸收，提高血红蛋白水平，增加血液的供氧能力，改善血液循环。
4. 保护心脏健康：红薯富含钾，梨中含有丰富的纤维和维生素C，这些成分有助于降低血压，减少心血管疾病的风险。
5. 改善皮肤健康：红薯中的β-胡萝卜素和维生素E，梨中的维生素C和抗氧化物质有助于抵抗自由基的损害，减少皮肤老化，保持皮肤健康。
红薯和梨一起吃可以增强免疫力，促进消化，改善血液循环，保护心脏健康，改善皮肤健康。食用时也要注意适量，因为红薯和梨都含有一定的糖分，过量摄入可能导致血糖升高。