判断自己脾胃虚寒还是虚热可以从以下几个方面进行观察和分析：
1. 体温感觉：脾胃虚寒的人通常会感觉手脚冰凉，甚至不管天气冷热都觉得寒冷；虚热的人则可能会感觉身体发热，特别是手掌、脚底会有热痒的感觉。
2. 饮食习惯：脾胃虚寒的人对于寒凉食物（如生冷食物、凉拌菜）敏感，很容易导致腹痛、腹泻等症状；虚热的人则对辛辣食物（如辣椒、姜蒜等）过敏，容易出现口腔溃疡、口干等症状。
3. 大便情况：脾胃虚寒的人往往大便稀软，甚至有水样便；虚热的人则可能大便干燥、色黄或有血丝。
4. 精神状态：脾胃虚寒的人往往会感到疲乏无力，精力不济；虚热的人则可能情绪激动、易怒。
5. 舌苔：脾胃虚寒的人舌苔一般比较厚重，白腻；虚热的人舌苔一般比较薄，可能有黄腻。
上述只是一些常见的判断指标，如果你怀疑自己有脾胃虚寒或虚热的情况，还是咨询医生或中医师的专业意见，以便明确诊断并采取适当的治疗措施。